É possível desintoxicar o organismo e evitar doenças como o câncer?
Agronomia

É possível desintoxicar o organismo e evitar doenças como o câncer?


É possível desintoxicar o organismo e evitar doenças como o câncer.

Um assunto polêmico, o consumo dos alimentos orgânicos é tema bastante discutido por especialistas, devido ao aumento da procura entre os brasileiros que buscam qualidade de vida. Um estudo feito pela Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária (FAV), da Unb (Universidade de Brasília), aponta que as mulheres representam 72% dos consumidores de produtos orgânicos, aliada a outras características como renda familiar acima de R$ 5 mil e nível educacional superior. (Fonte InfoMoney).
A produção orgânica tem como objetivo final o equilíbrio sustentável do ambiente, sendo proibido o cultivo de agrotóxicos, adubos químicos e as sementes transgênicas. Os animais são criados sem uso de hormônios de crescimento, anabolizantes ou drogas como antibióticos. Porém, ainda é discutida as vantagens nutricionais dos orgânicos, muitos profissionais alegam que uma boa higienização pode resolver tudo.
Entretanto, pesquisas apontam que estes componentes (agrotóxicos, hormônios, etc) são nocivos e interrompem a produção de antioxidantes, substâncias que combatem o câncer, estimulam o sistema imunológico e reduzem os efeitos do envelhecimento. Testes comprovam que o aumento de certos tipos de câncer como linfoma, leucemia, câncer de mama, de útero e de próstata está ligado a produtos químicos sintéticos utilizados na agricultura convencional.
Os alimentos orgânicos possuem uma quantidade maior de nutrientes, que impactam no sabor e na saúde. Pensando no lado da preservação do planeta e sustentabilidade, os sistemas orgânicos de produção utilizam técnicas que previnem a devastação de florestas e o ataque à biodiversidade. Com isso, os ecossistemas são preservados. Também por não utilizarem agrotóxicos e fertilizantes baseados em nitrogênio, os produtores orgânicos não contaminam os rios e lençóis freáticos, mantendo a qualidade da água que consumimos.
Além disso, os alimentos orgânicos são certificados por um selo de qualidade, que fornece ao consumidor a certeza de consumir um produto isento de contaminação química, garantindo também que o produto é resultado de uma agricultura capaz de assegurar qualidade do ambiente natural e biológica de alimentos e qualidade de vida. (Fonte: coisasdaterramedicamentos.com.br).
Outra pesquisa que está para ser concluída este ano, da Newcastle University, na Grã-Bretanha, indica que legumes e frutas orgânicos contém até 40% mais antioxidantes do que seus equivalentes não-orgânicos. O leite orgânico pode conter entre 50 e 80% mais antioxidantes (substâncias que acredita-se combater câncer e problemas cardíacos) do que o leite normal. Os resultados também sugerem que os orgânicos contêm menos ácidos graxos trans, considerados nocivos à saúde. Os pesquisadores admitiram, no entanto, que ainda não conseguem explicar as causas dessa diferença.(Fonte BBC Brasil)
O Empório Roots é uma empresa jovem e moderna (existe desde 2005) que se consolida com o objetivo de transmitir saúde através do consumo de seus produtos, com sabor que surpreende até os paladares mais exigentes, pois sabe que todo alimento tem que ser sinônimo de satisfação. Com o propósito de inovar e buscar o crescimento diversificado de sua linha de produtos é feito constantes investimentos em parcerias com empresas que atuam no segmento.
Tendo como meta oferecer os benefícios de uma alimentação saudável, integral e nutritiva, a empresa trabalha para oferecer o que há de melhor, com uma linha farta de itens direcionados para a alimentação natural e integral, sendo todos de origem vegetal, como soja e seus derivados.



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